Seekord sai sobiv retsept leitud nami-nami retseptikogust - kaerahelbeküpsised juustuga. Kõlas piisavalt huvitav ning ei pidanud pettuma. Küpsised olid väga head - õhulised, parajalt juustused ning igati tervislikud ;) (kaerahelbed!).
Kaerahelbeküpsised juustuga
Allikas: nami-nami
3 dl kaerahelbeid
2 dl nisujahu
2 tl küpsetuspulbrit
2 dl riivitud juustu (kasutasin kõige tavalisemat hollandi leibjuustu)
2,5 dl piima
40 g sulatatud võid
0,5 tl soola
Valmistamine:
1. Sega kausis kaerahelbed, jahu, küpsetuspulber ja sool.
2. Seejärel lisa ülejäänud koostisained - juust, piim ja või.
3. Tõsta teelusikaga tainast küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ning küpseta 225-kraadini kuumutatud ahju keskosas ca 15 minutit või kuni küpsised on pealt kuldpruunid.
Küpsisteni,
Veronika
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar