No ja nii saigi siis mõeldud, et täna teeks sellist hõrgutavat kalavormi. Kuna see valmis suhteliselt kiiresti, ongi tegemist sobiva roaga mõneks argipäeva õhtuks.
Hõrgutav kalavorm
4-6 inimesele
6-8 keskmist kartulid, kooritud ja õhukeselt viilutatud
5 kesmist porgandit, kooritud ja õhukeselt viilutatud
500 g lõhefileed, väiksemad ruudud
2 porru vart, viilutatud
50 g võid
200 ml 35% koort
juustu, riivitud
sool, pipar
Valmistamine:
1. Pane potti soolaga vesi keema. Kui vesi läheb keema, lisa porgandi ja kartuli viilud ning blanšeeri 5 minutit.
2. Võita sobilik ahjuvorm ning laota kartuli ja porgandi viilud põhjale. Lõika või pisemateks tükkideks ning laota porgandi ja kartulite viiludele laiali. Seejärel lõhekuubikud ning sool ja pipar. Kõige peale laota porru ja soovitud kogus riivitud juustu.
3. Aseta 180C-kraadini eelsoojendatud ahju ning küpseta ca 25 minutit.
Ja nüüd järgnevad hetked argipäeva rõõmudest. Ehk siis, kuidas tuju parandada väga lihtsate vahenditega. Antud juhul, suure koeratoidu kotiga ja apla eesti hagija Nikega :)
Millega siis tegu? Nike on pisike ablas loom. Seetõttu mõtlesime, et mis juhtub, kui anda prii pääs Nike-paradiisi ehk toidukotti... antud juhul küll tühja toidukotti :)
Veronika
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar